Brunch
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Chers clients! Les prix indiqués sur le menu n’incluent pas les 15 % de frais de service recommandés figurant sur l’addition. 1€=380Ft
Doux
Croissant géant à la vanille
crème vanille, sauce aux framboises, sucre glace
3100Ft / 8.2€
Pancakes américains
sauce aux framboises, sirop d'érable, sucre glace
3500Ft / 9.2€
Petit-déjeuner
Petit‑déjeuner anglais pour 2 personnes
8890Ft / 23.4€
Anglais
saucisses grillées lard, haricots cuits, oeufs frits, champignons, bacon, tomates grillées, pain et rösti
4890Ft / 12.9€
Petit‑déjeuner canadien
crêpes américaines, bacon, œuf, sirop d'érable, beurre
4800Ft / 12.6€
Petit‑déjeuner du boucher à la hongroise
jambon maison, crème de porc, saucisses, crème de chesse au jarret de porc et raifort, viande de porc en tranches, fromage hongrois à tartiner, poivre, tomates, œuf dur
3990Ft / 10.5€
Sandwich à l’avocat dans du pain malté
pain malté, avocat, laitue, quartiers de patates douces
3990Ft / 10.5€
Eggs Benedict au saumon et à l’avocat
muffin anglais, saumon, salade, guacamole, sauce hollandaise, œuf poché
4600Ft / 12.1€
Mama Benedict
viande hâchée au bbq
4400Ft / 11.6€
Bagel Fat Mama
fromage à tartiner, salade, concombre, tomate, saumon fumé
4500Ft / 11.8€
Soupes
🇭🇺Goulasch de bœuf de la Grande Plaine avec pain fait maison
4690Ft / 12.3€
Soupe crémeuse de lentilles rouges avec pita
Recommandé par le Chef
3490Ft / 9.2€
Burger & Sandwich
Vega burger
la galette avec gout de poulet, laitue, sauce burger, coleslaw, cornichons
6890Ft / 18.1€
Double burger Fat Mama bacon-cheddar avec frites
sauce burger fait á la maison, galette de bœuf 2x150g, laitue, tomate, cheddar, cornichons
7690Ft / 20.2€
Burger Fat Mama au bacon et cheddar, servi avec des frites
Sauce hamburger faite maison, galette de bœuf 150g, salade , tomate, cornichons, cheddar
6590Ft / 17.3€
Ruben szendvics
pain brun, sauce cocktail, poitrine, choucroute, formage maasdamer
7490Ft / 19.7€
BBQ Smoker / Accompagnements non inclus
Porketta BBQ
5790Ft / 15.2€
Cuisse de poulet BBQ
4790Ft / 12.6€
Côtes de porc BBQ
à base de viande plus grasse
5790Ft / 15.2€
Épaule de porc BBQ
5590Ft / 14.7€
Brisket de boeuf BBQ
9490Ft / 25€
Plateau BBQ pour 2 personnes
Porchetta, cuisses de poulet, brisket de boeuf cotes de porc, frites, coleslaw, salade de concombre á l'asiatique / pour 2 personnes, contient 1 kg de viande
28990Ft / 76.3€
Blaha Chicken Tender
Blaha Chicken Tender 5 db
Goûte le meilleur tender de poulet de Budapest, servi avec des frites, du Texas toast et du coleslaw.
5290Ft / 13.9€
Blaha Chicken Tender 3 db
Goûte le meilleur tender de poulet de Budapest, servi avec des frites, du Texas toast, du coleslaw et la sauce OG.
4290Ft / 11.3€
Salades
Salade César aux crevettes
4990Ft / 13.1€
Poulet César
4390Ft / 11.6€
Salade César
3790Ft / 10€
Salade mixte
2090Ft / 5.5€
Coleslaw
1600Ft / 4.2€
Pommes de terre rôties
2090Ft / 5.5€
Patates douces
2090Ft / 5.5€
Pommes frites
1690Ft / 4.4€
Sans gluten Sans lactose Végétarien Végétalien
INFORMATIONS ALLERGÈNES: Nous informons nos clients que nos repas peuvent contenir les ingrédients ou substances suivants : céréales contenant du gluten, coquillages, mollusques, œufs, cacahuètes, noix, soja, lait, moutarde, graines de sésame, céleri, lupin blanc, dioxyde de soufre (en concentration supérieure à 10mg/litre ou 10mg/kg). Les substances mentionnées ci-dessus sont considérées comme des allergènes par le règlement 1169/2011/UE. Demandez à nos serveurs pour plus d'informations. Le gluten et d'autres allergènes susceptibles de provoquer une réaction peuvent être trouvés sur place. Les personnes présentant un niveau d'intolérance élevé doivent donc en tenir compte lorsqu'il est indiqué qu'un repas est exempt d'allergène. Veuillez consulter notre personnel en cas de doute!
Chef de cuisine: Attila Áman • Directeur commercial: Raffa György